泉州民间舞蹈（8—15划）
【根据蔡湘江《泉州民间舞蹈》（福建人民出版社，2006.6）和其他资料整理】
8划：
拍胸舞（打七响、打花绰、乞丐舞。源流四说——古闽越族原始祭祀舞蹈遗存、外蕃之乐“乞寒”、宋·马远《踏歌图》、源于泉州古老剧种梨园戏传统宋元古南戏剧目《郑元和》。装饰。舞蹈程式。音乐。舞蹈风格。代表性艺人）、
10划：
涂脚戏（牵草索、落地扫）、唆啰嗹（梭罗莲，嗦啰嗹，采莲。）、“海反”舞（水族舞。蚌舞。鹤蚌舞。鹤蚌相争舞。）
11划：
彩球舞（踢球舞、扌 贡球 。表演程式。源流。）
12划：
装人、
13划：
跳鼓舞（花鼓弄、旋鼓舞、凤坡跳鼓）、鼓坠舞
献金（源流。程式。）、献闹钹(弄铙钹、耍铙钹、耍锣钵、演金。南安献闹钹。安溪弄铙钹。)、
15划：
踩高跷（缚柴脚）、幡会舞
八划
“拍胸舞”又称“拍胸”、“打七响”、“打花绰”、“乞丐舞”，其气氛热烈，恢谐奔放，且简便易学，广泛流传于福建南部沿海泉州各县、区以及漳州、厦门、金门、台湾等地区。尤其在泉州地方，大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街，小到各部门单位的集会庆典，里巷乡村民间的迎神赛会，以至普通百姓家的婚丧喜庆，都少不了这一舞种参加。
“拍胸舞”成为泉州地区最普遍典型、最具代表性的一种民间舞蹈。1959年，泉州地区舞蹈工作者首次以“拍胸舞”为素材，创作舞蹈《田间乐》参加省、全国文艺会演；1985年，省梨园戏剧团携带《郑元和·拍胸舞》等赴日本参加“亚洲民族音乐舞蹈节”交流；1992年，泉州鲤城区王宫、陈店村农民“拍胸舞”队参加“天津广场舞比赛”和“沈阳国际秧歌节”比赛获奖。
“泉州拍胸舞（鲤城区）”2005年10月列为第一批福建省非物质文化遗产名录。“泉州拍胸舞（福建省泉州市）”2006年5月列为第一批国家级非物质文化遗产名录。
源流四说
“拍胸舞”的形成，与闽南地区的地理环境、劳动方式、生活习惯等息息相关。
（一）古闽越族原始祭祀舞蹈遗存。
据黄汝家《天下一绝——肉连响》（舞蹈信息，1992.8.5）称，从舞种分布、风格特色、服装道具等方面综合考察，“拍胸舞”系保留了泉州、闽南地区古闽越族原住民舞蹈的遗风。
“拍胸舞”盛行于泉州，流传于闽台，除此以外的其它汉族地区未见有“拍胸舞”这一独特的舞种分布。而在与古闽越族同处于一个历史时期和地域范围的南方古百越族广大少数民族地区，却不难见到与“拍胸舞”相类似的舞蹈。如在黎族、高山族舞蹈中都可见到与“拍胸舞”相同的拍击胸、腿的“四击”动作。最典型的如鄂西土家族传承艺人吴兴富所表演的传统土家族舞蹈“肉连响”，其“以手掌拍击额、肩、臂、肘、胁、胯、腿、脚等部，发出有节奏的连续响声”的动律特色，则几乎与泉州“拍胸舞”如出一辙。
《中华舞蹈志·福建卷》（学林出版社，2006.2）也说：“在祖国的西南地区，流传着两个具有宗教色彩的民间舞蹈，一个叫《莲花十八响》，一个叫《肉莲响》。它们的特点是表演者用双手拍打自己的身躯，而且打得全身通红。在福建亦流传着这样一个舞蹈，它的特点亦是表演者用双手拍打自己的身躯，而且亦是拍打得全身通红。这就是闽南民间舞蹈《打七响》（拍胸舞）。”
该书同时认为，“拍胸舞”是宗教仪式传入民间的世俗化的结果。“宗教认为，人来到世上是有罪的，在神的面前，用自己的双手拍打自己的身体，是一种赎罪的表现。然而，这一古老的宗教仪式，几经流变，到了闽南地区，最具宗教色彩的‘莲’字没有了，剩下的只是一个‘打’字，一个‘响’字……宗教舞蹈走下神坛，从娱神到娱人，成了世俗化民间舞蹈，轻松活泼，谐趣横生，人情味十足。”
（二）源于外蕃之乐“乞寒”。
据南宋·泉州知州叶廷皀称：“乞寒，外蕃之乐。裸露形体，浇灌衡道，鼓跳而索食。”（叶廷皀《海录碎事·卷16·乐门》．四库全书本）
宋代，刺桐港“航海皆异国之商”（宋·郑侠《西塘集·卷6·上泉守蒋大夫》．四库全书本），海外贸易趋发达，蕃商来华日众，“海商辐辏，夷夏杂处”（宋·郑侠《西塘集·卷8·代谢仆射相公》．四库全书本），文化渗透融合不可避免。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《海丝之路·兴盛篇》）
泉州“拍胸舞”至今仍有称“乞寒”者，表演者亦是于冬天裸露上身，沿街拍胸舞蹈，以示不畏寒冷，与叶廷皀所描述相一致，很可能就是这种“外蕃之乐”的孑遗。
（三）源于宋·马远《踏歌图》。
马远《踏歌图》（现收藏于故宫博物院）所描绘的古汉族“踏歌”，即为描绘拍胸舞场面。
（四）源于泉州古老剧种梨园戏传统宋元古南戏剧目《郑元和》。
《郑元和》中的折子《莲花落》，表现郑元和落魄浪迹街头，与众丐行乞时，边唱边舞，以抒胸臆；众乞丐表演的即“拍胸舞”。
该舞蹈与音乐后来流入民间，广为传播，“乞丐舞”因此也成为“拍胸舞”又一别称。
装饰
“拍胸舞”为体魄强壮的男姓舞蹈，人数不拘，舞者头戴草圈，赤足，裸上身，腰系彩带。
《中华舞蹈志·福建卷》（学林出版社，2006.2）说：“舞者头上都带着一个形制特殊的草箍。其传统的制作方法是，将一条红布条与稻草混合编制成一长条，围成一个草圈，并于草圈接头前留出一段数寸长（10～20厘米）的红布条恰好就在蛇头顶端露出，犹如蛇之吐信。蛇是古闽越族的图腾崇拜物，如今得以保留在拍胸舞中，并高高盘绕在舞者头上，历千年不变，使我们至今得以领略古闽越图腾祭祀舞蹈的古朴、庄重、整齐划一而又如痴如醉的动人情景。”
“这种崇拜与爱好，两千多年后，在民俗活动和民俗舞蹈中仍可见到它的蛛丝马迹。如遍及八闽大地的蛇王庙、迎蛇神、舞蛇灯；如流传于泉州地区的《拍胸舞》，表演者光背赤足，头上盘一草绳，绳的一端在额前翘出，宛若蛇头……”
该书还进一步认为，“拍胸舞”的这种装饰是“古闽越人图腾的传承与其它文化的交合”。“‘自五代乱离，江北士大夫、豪商、巨贾，多避乱于此。故建州备五方之俗’（《八闽通志·卷3·风俗》引《建安志》）。五方之俗带来五方之舞，五方之舞呈现五彩缤纷。千百年来，从境外流入的各种民间舞蹈，在长期的碰撞、融合、传承、流变中，相互借鉴，相互吸收，出现了你中有我、我中有你的交合现象。”
蛇的图腾得以保留在“拍胸舞”中，使我们至今得以领略古闽越图腾祭祀舞蹈古朴、庄重、整齐划一、如醉如痴的动人情景和舞蹈遗存。
舞蹈程式
基本动作以蹲裆步为主，双手依次击掌、胸、胁、腿，配合怡然自得的颠头，并随着舞蹈环境和情绪的变化不同，动作节奏、幅度相应产生不同变化，自如不拘地颤头、投足、拍胸、扭腰，时而跳跃、时而跪蹲，时而抬腿，时而踢腿，边歌边舞，情绪热烈。高昂激越时可双脚反复顿地，双手使劲将胸、胁、全身拍得通红，豪迈矫健；舒缓和畅时则抚胸翻掌、扭腰摆臀，动作圆柔而诙谐，活泼而妙趣横生。
基本舞步为“打七响”（亦称“七击”）。双手首先于胸前合击一掌，接着从右手开始，双手依次拍打左、右胸部，随后双臂内侧依次夹打右、左胁部，双手再依次向外拍打右、左腿部，共得“七响”，时值合七拍。
同时，配合双脚于蹲裆步位置有节奏的跳动，身体随之左右晃动。如此循环往复，动作始终不变，只在队形上稍作些进退、出入、交叉变化。
正由于“打七响”既是“拍胸舞”的基本舞步，又最突出地代表了拍胸舞的基本动律和风格特色，故泉州、漳州、金门、台湾等地民间将“拍胸舞”称为“打七响”。
随着时代的发展和一批代表性艺人的不断总结、丰富创新，“拍胸舞”动作已从最初始、最田野的基础动作“打七响”，发展到拍击肩、臂、胸、胁、肘、腿、足等部位，并创造出一整套新的舞蹈动作组合。
音乐
《中华舞蹈志·福建卷》（学林出版社，2006.2）说：拍胸舞“舞者赤足裸身，本无音乐伴奏，强调以身体拍击出声响节奏，一方面体现舞蹈本身的律动特色，一方面也用来协调群体动作，渲染舞蹈气氛，较好地保留了远古闽越族舞蹈中粗犷、古朴的民舞遗风。”
现今闽台各地的“拍胸舞”，大多配以南音“三千两金”的音乐。其源头则起于“梨园戏”《郑元和》中的“莲花落”一折，表现主人公郑元和上京赴试，途中因迷恋歌伎李亚仙，至三千两金盘缠用尽，被迫流落街头与众乞丐为伍，沿街沿巷边演唱自诉身世的“三千两金”，边踏跳“拍胸舞”的情景。
此外也有以《风打梨》等曲伴奏的，以配合慢、中、快三种节奏和舞步阵式跳路表演。
舞蹈风格
拍胸舞历史悠久、流传广泛，不同地域、不同环境、不同身份的舞者，往往形成各自不同特色的舞蹈风格。
《中华舞蹈志·福建卷》（学林出版社，2006.2）具体介绍了《同安拍胸舞》、《泉州拍胸舞》《踩街拍胸》、《酒后拍胸》、《乞丐拍胸》5种拍胸舞。并指出：“这种自由奔放的舞蹈，由于表演环境不一、情绪差异、舞者自身的生活阅历、文化水平、职业、师承以及性格的不同，在长期的流传中形成了不同的跳法与风格，进而形成不同的流派。”
“乞丐拍胸”：是旧时行乞者所跳的“拍胸舞”，一般动作幅度较小、较拘谨和收缩，且往往在有意无意之中自然地融入表达示怜、乞讨、祈求、盼望等典型的生活形体动作，形成“乞丐拍胸”特色。梨园戏《郑元和》中的“莲花落”一折即为此。
“酒醉拍胸”：舞者多几近裸身，遇冷天常需借酒驱寒，酒酣耳热之间所跳的舞蹈则多夸张、大幅度，甚至可跳起，可卧地，步法多颠步，动作强弱、节奏快慢也较复杂多变，久而久之形成“酒醉拍胸”别具韵味的舞风。如今踩街常见者大多为此。
代表性艺人
郭金锁，福建省歌舞团、省艺校任职。1936年生于泉州南安官桥镇。幼年家境变故，沦为乞丐。7岁起先后随民间艺人郭善、吴孝曾等多人学艺，掌握各种传统民间舞蹈。其“拍胸舞”集多家风格于一身，主要动作组合有：“打八响”、“欢喜步”、“斗鸡步”、“雨来步”、“大人步”、“李铁拐”、“不倒翁”、“蜘蛛步”、“蟋蟀跳”等组合。
尤金满，厦门艺校教师。1924年生于泉州安海。1936年参加安海“上帝宫车鼓阵”学习“车鼓”，先后向李永、蔡振队等老艺人学习各种民间舞蹈，从事民间舞蹈表演、教学创作，至今不辍。其“拍胸舞”融合地方戏曲韵味，细腻而优美。主要动作组合有：“老鼠逐”、“蜈蚣展须”、“加令跳”、“矮步”、“车轮”、“青蛙扫蚊”、“公鸡斗”、“善财观天”等。
邱剑英，1930年生于泉州市区。幼年当报童，常尾随“乞丐拍胸队”后，慕学而能舞。之后广泛学习民间舞蹈，20世纪50年代起注重“拍胸舞”继承出新，做出成绩。其“拍胸舞”风格粗旷、诙谐，主要动作组合有：“击掌回音”、“玉驴颠步”、“金鸡独立”、“蟾蜍出洞”、“半月斜影”、“大、小奄鸡行”等。
十 划
亦称“牵草索”、“落地扫”，旧时迎神赛会的化装游行、今文艺踩街形式之一。
它是“巡境”（或称“绕境”）的“阵头”。诸如宋江阵、车鼓阵、台刂狮阵、弄龙阵、缚木脚阵、蜈蚣阵、蝴蝶阵、长蛇阵等，另外还有常见的拍胸、踢球、火鼎公火鼎婆、白菜担、哑背疯等。每一阵的四周都围以草索作为表演场所，故称之为“牵草索”、“涂脚戏”。
那些牵草索的人，一边是化装游行队伍的纠察队，其中还包括现场的艺术指导。他们燃放着鞭炮，嘴里不停地喊着：“兄弟啊，让一让。”疏导行进，看来又是一支助威队。
“唆啰嗹”即“采莲”，因反复吟唱“唆啰嗹”，故俗称“唆啰嗹”、“梭罗莲”、“嗦啰嗹”，是泉州地区在端午节时表演的一种传统、独特的民俗踩街舞蹈，广泛流传于泉州城内各铺境 以及周边晋江、南安、惠安各沿海地区，尤其是晋江沿岸各码头，在全国独一无二。
1953年，晋江安海镇 尤金满、颜昌瑞等一批新文艺工作者重新组织“唆啰嗹”队伍，同时，为求得生存空间，配合当时的需要，采取“旧瓶装新酒”的方法，对“唆啰嗹”舞进行改造，把歌词统统改编为口号，但表演形式仍然被原汁原味地保留下来。 后来，又经过文学提炼，将其改编成民间舞蹈，从街头仪式搬上舞台，甚至选送北京参加全国民间舞蹈会演，捧回大奖。
2012年6月，应文化部邀请，安海的“唆啰嗹”再次以舞蹈形式参加在浙江嘉兴举办的“2012中国·嘉兴端午民俗文化节”民俗歌舞展演，是惟一一个代表福建省入围的歌舞节目。
（详见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州岁时记·端午·“唆啰嗹”驱邪》）
泉州沿海一带，每逢较大的节庆活动，都可见到一队规模庞大的“鱼兵虾将”等拟人化水族动物，手握各种奇异兵器，动作夸张地一路表演舞弄， 即“海反舞”，也有称之为“水族舞”。
“海反舞”的故事传说有二：一说是孙悟空欲来龙宫借宝，四海龙宫众兵将齐聚东海，摆开阵势大练兵，以镇煞孙猴子威风。为此各路兵将大展英威，一时搅得四海变色，日月无光。一说是东海龙王贪色，欲强行霸抢鲤鱼姑娘入宫，激起海底众将官一齐造反，打至龙宫门口，称为“海反”、“海底反”。
“海反舞”角色 众多，少者十余人，多者可达三四十人。有鱼兵、虾将、鳌王、龟相，有龙虾展须、墨鱼放烟、扁鱼使叉、大头鲢舞锤、鱿鱼扛大锯、海鳌使长矛、鲂鱼挥大扇、花螺吹号角、鲨鱼张血口、海蚌展英姿等等。各个角色手握不同的兵器、道具，一路耍弄，摆出各种阵势和身段体态。条件许可的还加上一些特殊效果，如墨鱼放铳、放黑烟，龙虾眼睛闪电光等等。舞队一路呼啸呐喊，手舞足蹈，气氛尤其热烈。加之舞队角色造型奇特，往往观者众多，一路追堵，再三观之而不厌。
“海反舞” 中的动作大多来自泉州南少林武术的武打套法，无论独舞、对舞或多人合作的群舞，都以南少林武术各式器械的演练套路为基础，加以适当舞蹈化。舞蹈队伍则借鉴高甲戏、打城戏中的相关情节和队形，如“排场”、“点将”、“操兵”、“开打”等阵式，直接应用或变化发展。伴舞音乐一般使用打击乐，锣鼓队阵容强大，包括大小通鼓、大小锣、海锣、大小钹等，由一个鼓师操鼓指挥。节奏的快慢强弱，音色的大小宏细，根据舞蹈情节变化，以增加气氛和表现力。
蚌舞
“海反舞” 中的蚌舞时常独立出来，一群身着艳丽小旦服装的蚌姑娘，双手握着装饰华丽的蚌壳，一张一合地跳起美丽的舞蹈，成为一个单独的群舞，称“蚌舞”。
海蚌姑娘 踩着水步，身子时而从蚌壳露出，时而躲进蚌壳，身段动作以飘、摇、浮、沉、扇、转为主，穿插两人配合的戏舞，相互对夹、对纵等，表演各种各样造型，形成高潮。
蚌舞造型奇特优美，舞汇整齐雅丽，观赏性强，不仅在泉州沿海地区流行，甚至泉州戴云山主峰脚下的赤水山区，也保留着“蚌杯”（蚌壳）的民间舞蹈习俗。
鹤蚌舞
另有一种一蚌、一鹤、一老渔翁的三人舞，称为“鹤蚌舞”或“鹤蚌相争”舞。
表演时先由舞着蚌壳的蚌姑娘上场舞蹈，随后由穿着黑白大氅、束身黑裤、戴着鹤嘴帽的白鹤舞上场。二人相遇后，白鹤几番啄击海蚌，海蚌则时开时合，逃避白鹤攻击。最后海蚌设圈套把鹤嘴夹住，双方僵持不能动弹。而在一旁捋须观战的老渔翁，此时乐得哈哈大笑，趁机撒下大网，将鹤蚌尽收网底。舞蹈在“渔翁得利”的结尾中结束。
此舞因有角色、有情节、有性格，表演生动、诙谐、风趣，服饰漂亮、舞姿优美，很受群众喜爱。除了常在踩街时使用，也常在舞台表演节目中运用。
泉州打城戏中保留着“蚌舞”的节目，一般在神话类剧目中使用。如《西游记》，妖怪变为海蚌，孙悟空 则变为渔翁或仙鹤。海蚌一开一合，一笑一闭，假意挑逗渔翁，渔翁见蚌姑娘美貌，被吸引得神魂颠倒，海蚌趁机夹住渔翁的头、屁股以至身躯。海蚌一方面竭尽所能企图击退渔翁，一方面借以娱乐观众，营造气氛。最后，孙猴子玩腻了，一阵拳脚降服妖怪，掰开蚌壳，捉住蚌姑娘，得胜而归。旧时，打城戏中“蚌舞”不轻易上演，只有遇特别重要场合，或主人家招待特别周到热情，方临时加演一折。
十一划
彩球舞，又名“踢球舞”或“扌贡球”，有“踩街彩球”、“场地彩球”、“舞台 彩球”、“高跷彩球”等类型，是泉州逢年过节、迎神赛会、婚丧喜庆等表演的民间游艺活动主要形式之一 ，还流行于厦门、漳州、台湾等地。
“泉州踢球舞（石狮市）”2005年10月列为第一批福建省非物质文化遗产。
表演程式
演员由1名球手（男演员）、1名“丑婆”、4～８名（多至10余名）村姑组成。 男演员头包武生巾帕，身穿箭袖排扣衫，腰间紧束帛带，膝弯处缚束裤筒，脚穿软底鞋。“丑婆”身着红袄，头戴“丁香髻托”。村姑丫髻簪花、彩衣绣鞋。若表演“亚仙踢球”，则分别以“娘”、“女间（“女间”合一字，丫鬟的泉语）”、“家婆丑”的角色打扮。
彩球以16个竹圈（或藤圈）套成一个空心球，外扎彩色绸带花结，内装马铃，固定在约1.2米长的木棍顶端上。
表演时以球手为中心。球手双手舞弄带长柄的彩球，上下翻转，左右腾挪，抖球、滚球等，技艺高超者借鉴武术套路，还能做出倒地甩球、飞脚绕球、倒立颠球等。村姑和“丑婆”围绕球手手中的彩球，载歌载舞，穿梭舞蹈，运用“云手”、“肩顶”、“掌托”、“头碰”、“膝盖垫”、“脚跟踢”、“脚尖点”等动作交叉捧球、托球、顶球、踢球，身段或蹲或跳，或拧或行，变化繁杂，活泼多姿。特别是丑婆的表演，或以背抢球，或以脖接球，或双肩颠球，或用膝顶球，或抬脚绕球，惟妙惟肖，妙处横生，极尽恢谐戏谑。
音乐伴奏 要求节奏明快活泼，与舞蹈风格相协调，一般用南曲的潮叠或翁姨叠等调子，常采用《孤栖闷》、《直入花园》等，管弦乐、打击乐配合演奏。
高跷彩球因受高跷限制，不如地面表演灵活自如，但别具特色。
源流
彩球舞直接源于古代“踢鞠”、“蹴鞠”游戏。“踢鞠”早在《战国策》、《汉书》就有的记载。“蹴鞠”由我国北方传入，唐代更在宫廷 和民间广泛流行。唐太宗、唐玄宗都喜欢“蹴鞠”。唐·封演《封氏闻见录》：“开元、天宝中，玄宗数御楼，观打球为事。能者左索右拂，盘旋婉转，殊可观。”
“踢鞠”在我国北方流传既久，后由宫廷传人民间，并逐渐衍化、发展成舞蹈形式。
宋、元南戏泉州梨园戏古剧目《郑元和》（亦名《李亚仙》）中保留有“亚仙踢球”的场面，人物有旦扮亚仙，丑扮李妈，四小旦扮女伴，净扮持球者，共七人。情节为郑元和赴试途中在苏州遇名妓李亚仙，为亚仙的美貌和真情倾倒，是日来到亚仙所在卑田院，鸨母李姐招呼亚仙及众妓为郑元和舞弄《踢球舞》。 其舞蹈即直接保留了唐代宫廷“踢鞠”遗风。
泉州高甲戏《抢卢俊义》中的《踢球》，也辗转继承了宋时市井的民风民俗。
类似演化和舞种，在其他省市的农村，也可以找到踪迹。如安徽省的宿松、太湖一带，民间舞蹈中的《抛球舞》，早先也是该地民间戏剧文南词《苏文表借衣》中的《浪子踢球》舞蹈。《浪子踢球》表现一纨绔子弟在妓院和妓女们打情骂俏的情景，与泉州梨园戏郑元和在妓院观李亚仙等舞彩球的情节相似，但二者在舞蹈风格和套路上却有明显的区别。安徽的《抛球舞》表演一般为三人，其中男性执球者所持彩球上连缀着一条约3米长的红绸，舞球者把球抛 出，再借红绸拉回，该此表现球的旋转变化，与泉州《踢球舞》通过球上连着的长长的手柄自由翻弄的套路、动作和韵律有很大不同。这是两个舞蹈风格上的最大差别。除此之外，《抛球舞》女演员一手捏手巾，一手持扇，泉州踢球女手中不持任何道具。但前者踢球时使用肘、膝、脚击球的动作特色，与泉州踢球女手捧、肘托、膝碰的动作基本一致。
十二划
旧时迎神赛会的化装游行、今文艺踩街形式之一。
以八、九岁幼童“装戏出”（不说不唱），坐在成年壮汉的肩上（或壮汉的肩上绑个椅坐），参加迎神赛会活动，是一种行进间的“傀儡舞队”。
泉州的装人，明代已有之；万历年间泉州府经历陈懋仁《泉南杂志》卷下：“以姣童装扮故事。”
常任侠《我国傀儡戏的发展与俑的关系》（文物出版社《艺术考古论文集》）：“（肉傀儡）是以 小儿扮成故事，身体不动，有如傀儡，取其体轻，易于抬行。”他把这种“傀儡舞队”界定为“肉傀儡”。
成书于南宋·端平二年（1235年）的灌园耐得翁《都城纪胜》：“肉傀儡，以小儿后生辈为之。”说明宋代已有之。我国北方亦有，称“肩饰”、“时艺”，源头可追溯到宋代的“哑杂剧”表演。
十三划
跳鼓舞俗称花鼓弄，相传起于春秋时期，在泉州广泛流传据说已有六、七百年历史。
古老的跳鼓舞以鼓为主，技艺高超，潇洒奔放，但各处表演形式不尽相同。最具影响的，是流传在泉州城内及其附近晋江、石狮、下南安的“旋鼓舞”和南安县诗山镇凤坡村的“凤坡跳鼓”。
跳鼓舞主要用于谒祖、晋寿、佛诞、庙会、祈雨等宗教信奉活动。
“泉州跳鼓舞（泉州市鲤城区）”，2009年5月列为福建省第三批非物质文化遗产名录。
旋鼓舞
属泉州“跳鼓”舞中的一个分支，主要分布在泉州城乡及晋江、石狮、下南安一带。
内容表现《水浒传》梁山泊好汉化妆成杂耍戏班，以卖艺为幌子，伺机混进城门，劫法场、抡卢俊义的这段故事。人物角色一般有鲁智深、顾大嫂、孙二娘、阮小二、时迁、燕青、扈三娘、武松等8人。
道具主要是小鼓，扁形，8寸宽2寸厚，双边有环，套在双手，用中指拨时可使转动。其余还有木鱼、双铃、拍板、小叫、钱棍、花扇等。舞者各执道具，逗趣取乐，动作轻快，配合默契。整个舞蹈在清脆悦耳的各种击乐音响以及南音伴奏中进行。
旋鼓舞表演以对逗、对舞为主，相互配合默契。节奏变化以鼓指挥为准，鼓的节奏变化有“软鼓”、“硬鼓”、“单鼓”、“慢鼓”、“紧鼓”等。旋鼓的动作有“捧鼓”、“抖鼓”、“转鼓”、“八字鼓”，彩旦的花扇有“转扇”、“拍扇”、“端扇”，和尚的木鱼有“一敲二拍三响四翻身”等。每对的动作组合则有“七步翻转”、“泼脚慢步”、“磨脚移步”、“魁星踢斗”、“铁拐灵额”、“洞宾背剑”等。整个舞蹈以持旋鼓演员为中心，做出各种配合打鼓的身段、造型，加上队形变化，进退交叉，一路行进，成为泉州地区具有特色的一种民间舞蹈。
20世纪50年代前，旧泉州城内各铺境时常举行迎神赛会，铺境之间竟相攀比踩街队伍及品种艺技之多寡优劣，致使各铺境形成各自的艺术特色。其中“生寒境”的“生寒跳鼓”则为“跳鼓”舞中的姣姣者。
凤坡跳鼓
“凤坡跳鼓”是南安县诗山镇凤坡村的一种民间舞蹈，于每年农历正月十二至十三日该村迎神“割火”时表演。
据老艺人梁锡林等人介绍，跳鼓这一舞蹈形式，二百多年前由台湾回传入凤坡村。
“凤坡跳鼓”参舞者甚多。最早通常以“公娶婆”的形式出现，后增加了生、旦、彩旦、丑等角色。动作以踏跳、蹦踢为主，主要动作有“魁星踢斗”、“仙童照面”、“绞脚跳”、“琉璃吊拍”、“后按鼓”、“轮鼓”等。
音乐以打击乐为主，节奏快慢多取决于鼓手的表演。配曲套用“公婆拖”、“十二步相送”、“灯红歌”等民间小调。主要道具“堂鼓”直径约40厘米，行进间由二人抬，其余舞者分执鼓槌、拍、小叫、小锣等打击乐。
“鼓坠舞”主要流行于永春县。
据传，“鼓坠舞”原是隋朝灭陈后，陈后主的儿子陈敬台及宗室逃入永春所带来的宫廷音乐舞蹈，以后逐渐传入民间。
表演时队伍最前面的一人手持小钹，随之是肩挑南鼓、敲磬的正副鼓手，后面依次是铜钲、小锣、黄凉伞，最后是管弦乐队。
动作融入“太祖拳”的某些动律，甚至采用其名称，如“请步”、“三战步”、“人字打”、“青龙滚水”、“画眉踏架”等。
小钹手在舞蹈中占有重要位置，以至该舞蹈的风格也根据小钹手演员个子的高低，分为“高人字打”和“矮人字打”。
在行进表演时，为求得平衡，特在鼓担后面挂一称砣，故又称“鼓坠舞”。
献金
献金是一种粗犷音乐与舞蹈相结合的民间文艺形式，流传于惠安崇武沿海一带。
金，指铜质大锣，直径一般为50厘米左右；因这种大锣常用在庄严肃穆的重要场合，有敬献之意，故称“献金”。
源流
原来，献金一般在渔船要上舟山渔场或满载而归、商船要远航或回港时出现。当启碇扬帆或进港抛锚时，渔民便提着大锣，站在船尾花上献金，船上同时燃放鞭炮，友船也献金送礼，预示一帆风顺、万事大吉。船上“过油”（驱邪求吉活动）、佛事、或节日，也进行献金。
二十世纪40年代后，已少有大型献金活动。1987年在纪念崇武古城创建600周年大型文艺踩街活动中，才又出现献金队列，从此献金走上了喜庆活动的广场、街道、表演场所。
程式
献金时至少要1对大锣，多则达到30—40对，队伍壮观。
表演者船民打扮，身穿一色缁衣，腰缠大红布幔。左脚前伸，左腿支撑着全身重量；右腿稍弯，上身略向后仰。左手举锣齐胸，右手执槌敲锣。锣槌非正面直击，而是从外下方向上敲，着力于锣面的中心点；而后绕向上外方，由上外方向下方绕，敲着点在锣面上成一椭圆形。如此循环不息。慢而大声时，锣槌运行圆圈较大；快而小声时，锣槌运行圆圈就小了。
敲打的节奏很有特色。慢节奏时，一下一下的锣声即洪亮又深沉；快节奏时，却似狂飙四起。献金者的绝技，尤在于快节奏时，其快时快得不能再快，慢时细得不能再细。紧慢结合，交替出现的那种疾风骤雨和涩滞凝绝场景，真有白居易描写的“凝绝不通声暂歇”、“铁骑突出刀枪鸣”意境。
献闹钹，又名“弄铙钹”、“耍铙钹”、“耍锣钵”、“演金”。据传，“献闹钹”发源于唐文宗时期（826―840年），缘于唐太宗·李世民“游地府”后为超度亡灵始设，其后盛行于河南一带，原是一种带有杂耍的道教舞蹈，用于丧事“做功德”时表演（参见泉州历史网《泉州戏剧·打城戏》），后来又流入佛教，传于民间。
在历史流传中，献闹钹糅合了武术、杂技等传统技艺。又因为舞者的身份或传承渠道不同，分别带有道教、佛教色彩。
现在泉州可见的程式大致有二：
南安献闹钹
“献闹钹”据传500多年前传入南安，道教色彩较浓。
主要道具是一副特制的铜钹，重约3市斤，直径约23厘米。另有“七寸棒”以硬木制成，用以托转“闹钹”。
舞蹈动作刚健有力，节奏自由，有“推山”、“照镜”、“云龙过目”、“炒茶跳舞”、“铰刀剪浮铜”、“扳钹”等20多种动作。以打击乐伴奏。技艺高超者，还可表演“高跷献闹钹”。
安溪弄铙钹
“弄铙钹”在安溪清水岩寺完整保留，由僧人演弄，佛教色彩浓厚。
清水岩“弄铙钹”始于明·嘉靖四十三年（1564年），乡人请高僧正隆到清水岩主持岩事，他带来30多个徒弟的同时也带来“弄铙钹”技艺，流传至今。2013年入选安溪县第四批县级非物质文化遗产名录。
清水岩“弄铙钹”的招式有“回头是岸”、“童子拜观音”、“雷从地发”、“青云直上”、“莲花献瑞”、“顶现毫光”、“金猴照镜”、“海底捞月”、“日月如梭”、“金鸡独立”等40多种，用两个铙钹，加上一两根细细的竹竿，或一根七寸短木棒，在鼻、耳、眼、额头、牙齿甚至双脚的配合下演绎。如：
“回头是岸”：用两个铙钹，将其中一个垂直放在另一个平放的铙钹上并让其高速转动，然后弯腰，让转动着的铙钹离开手，滚向桌面，滚出一段距离后，竟然顺着原来的轨迹调头往回滚，又回到手中的铙钹上。
“童子拜观音”：用一支软竹竿，弄者转动一个铙钹放在竹竿顶端，右手托起竹竿，竹竿慢慢伸直，一会儿又缓缓弯曲下来，随后又伸直，如此反复；然后手掌开始做圆周360度摆动，软竹竿开始转起圈圈来，越转越快，最后成了一个圆圈，而顶端的铙钹还在转个不停；随后将两根竹竿连接在一起，将转动着的铙钹放在顶端，一脚翘起，将竹竿放在脚尖上，铙钹在顶端滴溜溜地转动，弄者双手合十以示献敬。
“雷从地发”：弄者双脚夹着铙钹跳起从后面往前面甩。
“青云直上”：将铙钹高高抛起，再用手接住。
十五划
俗称“缚柴脚”，乃民间节日在广场表演的一种舞蹈形式 ，广泛流行于泉州各县市区 。
扮演的人身着戏装，浓妆艳抹，且歌且舞， 不但能表演“高跷踢球”、“高跷扑蝶”等舞蹈，而且往往装扮戏曲折子，如《管甫送》、《闹天宫》、《八仙过海》、《水漫金山》等等。
踩高跷的角色，因各自身份不同，造型各异，高低不一。《水漫金山》中，法海木脚高达4尺，高高在上；小沙弥表演分量多且富于诙谐变化，木脚2.5尺；鱼兵虾将因要翻滚起扑打，所以木脚只高1.5尺。旧时农村中的迎神赛会，各村社互相竞争，有的高跷高达10尺。
《泉州府志》载，泉州闹元宵中表演高跷者，“位置既高，道上转折，凝然不动，足称绝技。”
泉州道教戏曲打城戏保留节目《目连救母》中，也有白无常踩高跷的表演。
“幡会舞”最早以表演《昭君出塞》故事为主。人物一般有王昭君及番女番兵等。昭君自弹自唱，番女番兵分掌螺旗、钱鼓、响盏、四宝、拍板、扁鼓等，作各种身段动作伴舞。音乐采用南曲《出汉关》等。
有三种表演形式：
一是以10块木板（每块约6尺长3尺阔）衔接成蜈蚣状，上置高凳，表演者立高凳上载歌载舞。木板由数十人抬行，俗称“幡会阁”，又叫“蜈蚣阁”，这一形式在乾隆《泉州府志》中已有记载。
二是表演者站在马背上边舞边奏，称“马幡会”。
三是也用作舞台表演。