崇 福 寺
（千佛庵、崇胜寺、洪钟寺。
泉州市区东北隅的梅石街崇福路中段。）
北宋初年陈洪进始建“千佛庵”。
北宋·元祐六年定名“崇福寺”。
元·至正五年复建。
明代屡修。
清代屡修。
民国二年妙月和尚入住崇福寺为住持历30余年。
现代修建。
规制
——山门。
——照墙。
——天王殿（弥勒殿）
——钟鼓楼（善庆楼，福缘阁）
——朗月亭。
——大雄宝殿（大殿）
——圆通宝殿（观音殿，观音大士殿，大悲殿，后殿）
“镇山三宝”
——应庚塔。
——千人鼎。
——大洪钟。
宋代石雕像。
崇福寺，初名“千佛庵”，后改名“崇胜寺”、“洪钟寺”、“崇福寺”，位于泉州市区东北隅的梅石街崇福路中段，与开元寺、承天寺并称泉州“三大丛林”，是泉州少林寺废后传授少林武功的又一寺院；有应庚塔、千人鼎、大洪钟“镇山三宝”。
“崇福寺（宋）：鲤城区梅峰”，1985年10月列为第二批福建省重点文物保护单位。
“崇福寺应庚塔（北宋）：鲤城区”，2019年10月列为为第八批全国重点文物保护单位。
北宋初年陈洪进始建“千佛庵”
崇福寺，陈洪进始建于北宋初年，名“千佛庵”。
明·黄仲昭《八闽通志·卷77·寺观·泉州府·晋江县·崇福寺》：“崇福寺，在府治东北。地有晋时松四株，枝干特异，旧名‘松湾’。五代时，陈洪进始建寺。”
《泉州府志》载：“崇福寺故在城外，宋初陈洪进有女为尼，以松湾地建寺，拓罗城包之，名‘千佛庵’。”
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》载：
“崇福寺，在城东北隅，名‘胜志寺’。
故在城外，宋初陈洪进有女为尼，以松湾地建寺。
《八闽通志》：地有晋松四株，故名。拓罗城包之，名‘千佛庵’。”
陈洪进原籍仙游，为人机谋善变。先为留从效部下，竭力尽忠，擢升统军使；留从效死后仅1个多月，便和张汉思诬陷从效之子绍鎡反叛，致使绍鎡合家冤死，从而攫取兵权；又以复兴闽王后代作号召，招聚徒众；后又智取张汉思，转而投靠南唐·李璟。雄据漳、泉的陈洪进最后于北宋初归顺赵宋，献漳、泉二州，膺封清源军节度使，进爵太师，权擅一方。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·陈洪进、留从效》）
陈洪进之女不齿其父反复无常，决心遁入空门虔心礼佛，以赎父罪。陈洪进劝阻不住，只好在泉州城北隅松湾古地兴建“千佛庵”，俾使削发为尼的女儿于此诵经礼佛。
清·道光《晋江县志·卷12·古迹志坊宅附·城中古迹·松湾》：“松湾，在崇福寺口，石刻‘松湾古地’四字。有古松四株，相传东晋时物。旧志谓，在虎头山者，误。虎头山亦有四株，大略相等。然‘松湾’字则在崇福寺口。”
初建寺时，陈洪进特地将罗城扩大，将寺院圈入城里，并重新开凿一段环城河，以便能经常乘船循环城河来此看望女儿。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州府城·罗城》）
故古代崇福寺观音殿前曾有1副楹联曰：“未有此府先有此寺，寺与府相为终始；既有此寺即有此府，府与寺共存悠久。”
但清·道光《晋江县志·卷60·人物志·仙释》另载一说，认为崇福寺是五代·闽王·王审知为居慧日禅师·文矩而建的，曰：“（五代）文矩，字湼槃。出言成谶，历历如券。尝诣西院法堂，轮竹杖而入。会有五百许僧染时疫，文矩以杖次第点之，各随点而起。王审知甚加礼重，创崇福寺于泉州以居之，号慧日禅师。”（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·文矩、王审知》）
北宋·元祐六年定名“崇福寺”
北宋·太平兴国（976—983年）中，“千佛庵”赐名“崇胜寺”，至道（995—997年）中改名“洪钟寺”。元祐六年(1091年)，“洪钟寺”定名“崇福寺”，延续至今。
明·黄仲昭《八闽通志·卷77·寺观·泉州府·晋江县·崇福寺》：“宋·太平兴国中赐名‘崇胜’，又名‘洪钟’，元祐六年改今名。”
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》：“太平兴国中赐名‘崇胜’，至道中改名‘洪钟’，元祐六年改名‘崇福’。”
元祐六年(1091年)改名“崇福寺”时，大夫陈康民乃请主大中寺的本观禅师合大中、崇福为禅席同主之，1年谢事。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州宗教·佛教·宋·名僧·本观》）
嘉定十年—十二年（1217—1219年）和绍定五年（1232年）八月—六年（1233年）十一月，真德秀两知泉州，期间，延宗达禅师主崇福寺。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州宗教·佛教·宋·名僧·宗达》、《泉州人名录·真德秀》）
元·至正五年复建
元·至正五年（1345年）遭火灾焚毁，寻复建。
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》：“元·至正五年火，寻复建。”
明·黄仲昭《八闽通志·卷77·寺观·泉州府·晋江县·崇福寺》：“元·至正五年火，寻复建。”
明代屡修
明·永乐（1408—1424年）、景泰（1450—1456年）、天顺（1457—1464年）间，崇福寺相继修葺。至弘治（1488—1505年）年间黄仲昭修《八闽通志》时仍存，后废。
明·黄仲昭《八闽通志·卷77·寺观·泉州府·晋江县·崇福寺》：“国朝·永乐、景泰、天顺间俱尝修建。……存。”
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》：“明·永乐、景泰、天顺间相继修，后废。”
清代屡修
明末清初，雪峰亘信谋兴复而机缘未就。
清·顺治（1644—1661年）间，参将孙龙为僧时重建。
康熙卅一年（1692年），福州鼓山道霈和尚登泉州开元寺戒坛，出拂子付嘱其弟子机锐（僧希觉），机锐旋开山崇福，传鼓山一脉。既而琼人延主圆通院，越岁归崇福，在泉州太守蒋毓英支持下，会实哲等修葺崇福寺，建万佛道场。满期，沐浴结伽，登座留偈，掷笔而逝。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州宗教·佛教·清·名僧·机锐》）
康熙五十年辛卯（1711年），福建陆路提督蓝理又继修。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·蓝理》）
乾隆（1736—1795年）间，乡绅郭赓武捐倡，住僧法樑募缘重修。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·郭赓武》）
嘉庆七年壬戌（1802年），泉州太守王绍兰、晋江县令徐汝澜再修。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·徐汝澜》）
清末没落。
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》：
“国朝·顺治年间，参将孙龙为僧重建。
康熙间，守蒋毓英、僧希觉、实哲等修；提督蓝理继修，镌‘松湾古地’四字于寺口（今嵌于前殿对面照墙）。
乾隆间，乡绅郭赓武捐倡，住僧法樑募缘重修。
嘉庆壬戌，守王绍兰、令徐汝澜捐俸倡修。”
民国二年妙月和尚入住崇福寺为住持历30余年
妙月和尚（1883—1945年），俗姓邵，小名丕恩，祖籍晋江安海邵厝村；清·光绪九年癸未（1883年）生。属鼓山系统。
丕恩自幼身体欠佳，少年多病，母张氏笃信佛教，每日3柱清香、瓜果供佛，发愿念一万遍观音圣号为子祈求身体健康。有次，丕恩重病，高热不退，用药不见好转，张氏担心儿子不虞，急忙连夜赶到当地安海寺请数位僧人前往家中诵经消灾。事过3日，丕恩在朗朗佛经声中起死回生。
张氏感念佛祖保佑、菩萨有灵，认定丕恩前世必与佛缘定今生，16岁即送其到厦门投龙湫寺（朝天宫）出家奉佛，礼觉明上人为师；后受戒于厦门南普陀喜参和尚，赐法名腾朗，字妙月；又得法于妙释寺愿意老人。双亲见背后，又诣厦门听聪玉法师讲楞严，颇有心得。
光绪廿八年（1902年），妙月归安海古庙云水堂。
光绪卅三年（1907年），隐紫帽山双冠岭普照寺，白天垦荒耕田，夜间念佛诵经；假时到惠安瑞象岩拜少林寺遗僧仰华和尚习武，又自习接骨技艺，擅治跌打损伤。自此，以佛、拳、医济世救人，声名鹊起。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州山川·紫帽山·普照寺》）
民国二年（1912年），崇福寺监院宗喜、行理2位法师慕名到紫帽山普照寺延请妙月和尚下山任崇福寺住持。翌年（1913年），妙月即行，自此历崇福寺住持30余年。
妙月初任当年，特聘厦门陈文忠到崇福寺任国术教练，又亲持门帖拜见泉州南少林五祖拳创立者蔡玉明的“首徒”林九如，苦练南少林五祖拳，深得真传。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州武术·五祖拳》）
民国十年（1921年），妙月时年38岁，为实现就职时立下的修建崇福寺宏愿，东渡南洋菲律宾行医化缘。回来后，即对崇福寺进行全面修建，不数年，大殿、天王殿、大悲殿、法堂、禅堂、客堂、祖堂等一一恢复，又增建了钟鼓楼、报恩堂、凉亭等，庄严道场又见旧日规模。
妙月任崇福寺住持30年期间，积极倡导“医武济世、禅农并重”的宗风，以农禅养道，以武功化俗，以行医济世。他在崇福寺祖堂，妙月供奉有仰华大师莲位，每逢节日必亲自诵经上供。他不忘农家本色，奉行“一日不作，一日不食”，带头上山广开农田，种菜种茶，又与地方乡绅广结善缘，组织诗社，共研佛理。闲时倡扬拳风，苦练“铁沙手”。据传，妙月最初在寺内悬挂数十个沙袋，用手指插沙练了3年，又手插小石子3年，再3年专插铁砂子，9年下来，终于练就双拳铁黑色、臂力破千斤，拳击出手，墙倒壁裂。民国时厦门南普陀主持太虚大师过泉州时曾访问崇福寺，亲笔书联赠之：“双拳铁罗汉，十亩老农禅。”
妙月名噪福建和东南亚，是一代中兴祖师，徒子徒孙遍及海内外，至今赓续不衰。
民国卅四年乙酉（1945年）农历十月初八日，妙月和尚在崇福寺方丈室安详皈西，僧腊46年，享年62岁。
现代修建
“文革”期间，寺院被泉州市第二制药厂及周围民房占用，寺内建筑物或被彻底破坏，或改为工厂机房，或为员工宿舍。
1978年，寺产归还。
1980年开始，旅居海外的崇福弟子新加坡常凯、香港元果、台湾常觉、宗本、菲律宾理任等，陆续回寺礼祖，见千年祖刹一片破落零乱，即着手筹划修建，筹资千余万元。
前期工程始自1982年，由常凯、元果法师负责，先后完成大雄宝殿的整修和钟鼓楼、天王殿的重建，于1993年告一段落。
后期工程始于1995年，由常觉法师负责全面兴建计划，宗本法师协助，理任法师管理寺务，并请王今生[原泉州市（县级市）市长]主持工程，2002年殿堂、古塔、僧舍、庭园、山门（临崇福路口）等全面告竣，新任住持理任法师亦于当年10月4日晋山，并于12月1日举行开光落成庆典。
规制
崇福寺坐西向东，占地面积约1万平方米。
自照墙内起，沿中轴线有天王殿（弥勒殿）、大雄宝殿（大殿）、圆通宝殿（观音殿）3进，阔均为5开间，深不一，俗称“三厅现”。殿堂巍峨宏敞，檐角高翘，斗拱宏大，画栋雕梁，魁伟堂皇。
此外还有山门、藏经阁、应庚塔、祖师堂，法堂、报恩堂、五观堂、凉亭等。
山门
有两道山门。
第1道山门横跨在直通崇福寺的道路中，仿牌楼式，正中额匾“崇福禅寺”。
第2道山门坐南向北
门额“崇福寺”，柱联：“步入清净佛门，应将尘念放下；远观纷扰世界，须抱悲愿消融。”
门内门楣匾额“法衍寿昌”，系理任法师立于2000年；柱联为崇福裔僧常觉撰：“洞山藏密递传新世界，妙月含光映现古精灵。”
照墙
入第2道山门，沿石路右行至尽头，位“天王殿”正前方，有照墙。
墙上嵌石匾，横书大字“松湾古地”，竖书小字题“康熙辛卯年”、落款“金浦蓝理书”。康熙辛卯年为康熙五十年（1711年），时蓝理任福建陆路提督。
该碑曾于“文革”中被击破废弃，后复。
天王殿
天王殿，亦称“弥勒殿”，为中轴线上第1进（前进），系1989年重建。双重檐歇山式建筑，面阔5间，进深3间。
门楣悬匾“兜率天宫”。
殿前3块木制横匾：左匾“道继大雄”，中匾“慈隆即世”（蓝底金字，弘一法师书），右匾“位居补处”。
有联：
“傍梅石而纳松湾，古刹庄严，嘹亮洪钟鸣盛世；
踞虎山以眺凤翥，琳宫壮丽，巍巍宝塔耸奇观。”
殿中正面佛龛供奉弥勒笑佛（布袋和尚），咧嘴大笑，袈裟披开，袒露着大肚子，俗称“大肚弥勒”，义取“大肚能容，容世间难容之事；开口便笑，笑天下可笑之人”。
佛龛背面朝向大雄宝殿，供奉韦驮护法神立像。所谓“进门拜弥勒，出门拜韦驮”。
崇福寺天王殿所供韦驮童子面，身披中国式古代战袍，左脚前立，右手叉腰，手中所执金刚杵（降魔杵）竖立着地，示“本寺有寺田，外方僧人到此一拜，可到客堂联系‘挂单’食宿”。（按：有的寺庙中韦驮的造像有异，为双手合十，金刚杵横放双腕上，则示“本寺没有寺田收入，恕不能提供免费食宿”。）
殿旁两侧有四大天王，高约2丈，雄伟魁悟。
钟鼓楼
钟楼，又称“善庆楼”，位“天王殿”前殿左侧。鼓楼，又称“福缘阁”，位“天王殿”前殿右侧。
钟楼2层，门前石柱镌伯圆撰联：“晨钟一杆醒晨梦，宿业停流脱苦轮。”楼上高悬明代铸造的大洪钟（见下文“镇山三宝·大洪钟”），楼下供奉地藏菩萨。
鼓楼亦2层。楼上置1个大鼓，楼下供1尊关公塑像。门柱联：“暮鼓催人生白发，禅心寂处任斜阳。”
所谓“晨钟暮鼓”，寺庙一般清晨早课敲钟，黄昏晚课击鼓。
朗月亭
朗月亭，位钟楼右邻。现代建。
“朗月亭”逞六角形，正前方有影调横匾“朗月亭”3字；亭内石柱镌联：“别传教外拳鸣太祖派，本性行由望重南禅宗。”均为周焜民所书。
亭正面有石柱联：“廓净尘烟寻祖道，豁然朗月照亭台。”落款：“法门裔孙常觉敬撰。”
亭内立《妙月和尚舍利塔铭序》碑。（见上文“民国二年妙月和尚入住崇福寺为住持历30余年”）
大雄宝殿
大雄宝殿，简称“大殿”，位中轴线上第2进（中进）。
始建于宋，清末曾重修。1981年新加坡常凯法师、香港元果法师又捐资重修，1985年竣工。部分保留宋制（如砖墙依旧），风格保持明代规制。殿内原有的石柱换成杉木柱子。
大殿重檐歇山顶，飞檐翘角，屋脊塑双龙护塔；建筑抬梁、穿斗混合木构架，面阔5间22.3米、进深6间23米；殿前廊有4根明代八角形石雕龙柱。
首檐下高悬“大雄宝殿”大字横匾。
殿外匾额“妙相庄严”，1984年原中国佛教协会会长赵朴初所书。
殿内横匾：“法界藏身”，明·张瑞图书；“戒香普薰”，乃弘一大师墨宝（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·张瑞图、弘一法师）。
殿内供奉“三世佛”：中释迦牟尼佛，西阿弥陀佛，东药师佛。药师佛全称“东方净琉璃世界药师佛”，常见造形为一手持钵、一手持药丸；但崇福寺所供药师佛造形略有不同：手持的是水晶莲花和琉璃塔。
3佛所司各有不同，信众一般也各取所求，为保现世平安，则拜释迦佛；为求未来极乐，则拜阿弥陀佛；为消除前世业障，则拜药师佛。
大殿除“三世佛”外，还供奉2位师兄弟——年老的迦叶尊者和年轻的阿难尊者，以及2尊护法诸天。
圆通宝殿
圆通宝殿，亦称“观音殿”、“观音大士殿”、“大悲殿”、“后殿”，位中轴线上第3进（后进）、大雄宝殿之后。清末曾重修，1983年重建，2000年竣工。
面阔5间，进深5间，规格略小于“大雄宝殿”，建筑结构基本相同。屋脊装饰“双龙护火轮”，屋檐斗拱雕刻若干精美的古代人物画像。
3门，门楣各有1块额匾：左“众生依怙”，右“慈航普度”，中“古佛示现”。配对崇福沙门常觉法师所撰楹联：“色空不异，法界圆融观自在；物我一如，苍生可愍作慈航。”
正中供“千手千眼观世音菩萨”。佛经称颂：观音菩萨普度众生“六根圆通”——眼、耳、鼻、舌、身、意6种感官功能圆满通达，故号“圆通”。
观音菩萨造像为木刻，双手合掌，结跏趺坐于石刻兰花之上，长发披肩，眉间一竖眼，头戴宝冠10面相；左右两边各雕有24只大手，掌中分别执有念珠、麦穗、如意、镜子、瓶、圈、轮等象征性法器物件；身后，无数木刻手掌雕成方圆，如同孔雀开屏，每只手心各具1只眼睛，象征“千手千眼”洞察人间一切不平事、普渡众生慧眼无边、救苦救难法力无穷。
观音菩萨左、右两侧，还供有木雕金身十八罗汉，其中2尊分别是禅宗祖师达摩和唐玄奘。
殿上挂着1对古长联：
“未有此府，先有此寺，寺与府相为终始，而殿建观音，合郡邑士民无遄不济；
既有此寺，即有此府，府与寺共垂悠久，而刹名崇福，极岗陡山阜以莫不增。”
“镇山三宝”
应庚塔
应庚塔，位于“藏经阁”北侧。传说此塔有“应利欹斜”之灵，斜向何方，该方便五谷丰登、六畜兴旺，故名“应庚”。
“应庚塔”建于北宋·乾德（963—968年）初，或说熙宁元年（1068年），比开元寺东西塔还早。历明·万历卅二年（1604年）泉州8级大地震，“应庚塔”见斜而不倒。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州儒道释寺庙·开元寺·东西塔》）
清·道光《晋江县志·卷12·古迹志坊宅附·城中古迹·崇福寺石塔》：
“崇福寺石塔，世传是塔关城废兴。历宋、元、明变迁之时，辄欹侧若堕，平治则正。
国初（清初）·戊子（顺治五年，1648年）、己丑（顺治六年，1649年），闽海波倾，洞塔颇倾斜。有士人避地江南者，遇异僧因谈及居里所在。僧问：‘崇福寺塔犹存否？’士人以颇倾斜对。僧曰：‘寺塔未圮，泉不应兵燹也，当速返居之。’
甲寅（康熙十三年，1674年）后，塔乃周正，复生朴树于基座。
今根柢盘绕，再无倾侧之患。”
“应庚塔”石构，花岗岩石质实心楼阁式，高四丈（实高6米），广二丈（底周8.16米），8角7层，每面雕刻佛像，略有倾斜，但历久不坍。
其7级细长外形比例，除与近期开元寺出土的小石塔相似外，同闽南遗存的其他宋代石塔风格迥异，属于福州、闽东一带做法。
历千年沧桑，“应庚塔”越来越斜，2001年，遵循修旧如故原则，拆卸扶正重修。塔刹塔身保持原样，须弥座以新代旧。拆卸过程中，发现塔内藏有4000余枚古钱币，还有大小古铜镜49面，以及银制物品等，最为引人关注的，还有5粒舍利子。
千人鼎
据记载，千人鼎高可6尺，直径5尺，厚8分，传说能供千人饭食。惜已损坏许久。
清·道光《晋江县志·卷76·杂志下》“采《桐城杂事诗》”曰：“孝廉陈翊霄 云程有《桐城杂诗》五十首，自注刊刻，亦采风之遗……又（句）：‘道场绝胜龙华会，一釜斋粮给百人。’注：五代·陈洪进女弃家学道，为建崇福寺，有大釜，近时犹存。”【按：陈云程，清·晋江人，乾隆五十四年（1789年）己酉科举人。】
大洪钟
北宋时，崇福寺有“大洪钟”，并因此闻名遐迩，故至道（995—997年）间一度改名“洪钟寺”。
清·道光《晋江县志·金石志》载：“巨钟，在郡北崇福寺，以铁为之，晨夕所敲，声闻二十余里。相传宋时物也。”
现存大洪钟悬于天王殿左侧钟楼，铸于明·洪武廿年（1387年）崇福寺修复后，由住持和尚警凡募化资金铸造。明时寺废，钟佚，清·康熙（1662—1722年）间复归。
清·道光《晋江县志·卷69·寺观志·城中寺观·崇福寺》载：“寺有巨钟，明时寺废，为南安僧所得，康熙间复归。”
大洪钟高8尺，圆径3尺8寸，重1600斤，用纯铜1600余斤铸成。钟面中部铸有《心经》全文、楞严神咒；钟上部铸“明·洪武二十年七月温州（平阳）黄宝起、陈显六造。”
大洪钟铜质清纯，钟声洪亮，相传可传可传10里至洛阳桥，泉郡诸寺巨钟，无出其右者。“崇福晚钟”为古泉州八景之一。
清末泉州诗人林骚咏《崇福大钟》，有句曰：“钟始有名万历年，架以梁木楼上悬。”（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·林骚》）
宋代石雕像
崇福寺有2尊宋代石雕像，刻工精细传神。既为泉州宋代佛教小型石雕珍品，又表明崇福寺曾是南禅宗寺院。
石雕之一是一位修行的尊者，辉绿岩雕成，高69厘米、肩宽28厘米。尊者头发卷曲，胸前肋骨条条突出。右手执经卷，左手摸在头顶上，面部表现出“顿悟”的喜悦表情，雕工传神。1954年，英国皇家亚细亚学会杂志，第1、2合刊期，登载约翰·福斯特文章，认为该石雕的题材，似是印度的涅槃。但是从尊者的面部表情看，更像是佛教禅宗的“顿悟”表现。
另1尊佛教小型石雕像是佛教禅宗始祖达摩的坐像。辉绿岩雕成，像高58厘米、肩宽22厘米。坐像头部侧向右，头无发，合眼、闭嘴，两颊皆胡须，面形像西南亚人。两手合抱平抬于宽大的袈裟里，足履僧鞋外露，衣褶刻工流畅。